详细描述
第一章 案例导入
该模块通过家属送医、医患沟通、入院办理等场景化交互，生成患者入院档案与病情摘要，为后续干预奠定基础。
第二章 营养评估
该模块包括营养风险筛查（NRS 2002）、综合营养评定（PG-SGA）、单项营养评定（人体成分分析）三个子模块：
营养风险筛查通过初筛维度、BMI 计算及总分判定（≥3 分为高风险，<3 分则一周后复筛）输出风险等级与干预建议；
综合营养评定以选择题形式匹配最优量表（如 PG-SGA），引导学生完成量表填写与体格检查，输出营养等级与综合评估报告；
单项营养评定则模拟人体成分分析操作流程（空腹平卧→电极连接→信息录入→测量→报告生成），测量体脂率、肌肉量、蛋白质含量等指标，生成专项评估结论。
第三章 营养干预
该模块包括制定营养目标，出具营养方案，实施营养方案三个子模块，各模块包括的步骤如下：
（1）制定营养目标：
① 计算体质指数BMI；
② 计算患者所需能量；
③ 计算三大供能营养物需要量；
④ 制定营养目标;应考虑患者胃肠耐受情况，循序渐进。
（2）出具营养方案：
① 患者暂不能经口进食，为充足提供能量，使用肠内营养制剂提供全部能量；
② 流质饮食，每次进食量200ml，1日5次，每3至4小时一餐，夜间12点后停止喂食；
③ 前3日按1200kcal/d，1500kcal/d，1800kcal/d，逐步增加能量；
④ 一周后结合患者胃肠耐受情况，吞咽情况，可缓慢向正常饮食过度。
（3）实施营养方案：
① 根据营养目标和方案，配制肠内营养制剂。肠内营养制剂配制应严格执行“三查七对”制度；
② 配送肠内营养制剂，并指导家属辅助患者使用；
③ 每日查房观察患者胃肠耐受情况(排便情况、胃残留情况)及患者血清学检查指标等。
第四章 营养监测
通过图文可了解患者每日能量摄入，营养干预前三天，前七天的内容。
按每日及每周频率监测胃肠耐受情况（排便、胃残留等）与生化指标（血清白蛋白、血红蛋白等），通过折线图可视化数据趋势，并依据预设规则（如腹泻调整配方、低蛋白血症增加蛋白供给）动态调整方案，所有监测与调整记录自动归档保存。
第五章 营养教育
该模块以图文、视频等形式提供了疾病相关饮食指导，记录教育过程并评估患者理解度。
第六章 营养随访
营养随访该模块主要包括以下内容:
(1)询问患者进食排便情况，体重是否减轻。
(2)根据情况给予相对建议，情况较严重建议复诊。
(3)做好相应记录并保存。
